ＢＣＡＡ（Branched Chain Amino Acid：分岐鎖アミノ酸）は、必須アミノ酸の中で炭素骨格が直鎖ではなく分岐しているバリン、ロイシン、イソロイシンの３種類です。 必須アミノ酸ですので、自分では作ることができません。 肝不全の状態では、このＢＣＡＡの…